Hortikultura
Idho | 01 Dec 2021
Tips Memilih Mangga Matang dan Manis

Getah pada pucuk

Mangga yang matang akan memiliki sedikit sekali beta pada tangkainya. Sementara, mangga mentah akan memiliki banyak beta dan terlihat seperti baru saja digunting.

Credit: britannica.com

Aromanya harum

Biasanya, mangga yang sudah matang dari pohon akan cenderung beraroma harum yang khas.

Credit: tokopedia.com

Warna kulit

Mangga yang sudah matang akan cenderung memiliki kulit yang tipis. Sementara, untuk warnanya justru ada yang berwarna hijau sangat pekat, kemerahan, atau kekuningan.  

Credit: thespruceeats.com

Bentuk

Biasanya mangga mentah akan cenderung gepeng bila dibandingkan mangga matang yang sedikit bulat.

Credit: mytropicsoul.com

Tekstur

Biasanya mangga yang telah matang memiliki tekstur yang cenderung lembut dengan biji yang keras dan berserabut.

Credit: lazada.co.id